Ovas à portuguesa

4.3 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

6 doses

Suroviny

água
500 g
batatinha nova cortada em rodelas
800 g
ovas de bacalhau pequenas
1000 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
50 g
pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em lâminas
170 g
alho laminados
4 dentes de
vinho branco
100 g
vinagre
50 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
coentros picados grosseiramente
10 pés de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 944.3 mg

Protein 41.1 g

Kalorie 1954 kJ / 467 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 33.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mercado de verão 16 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Couves com carne

26hod. 10min.

Burras em vinho tinto

12hod. 55min.

Tarte de pepino e atum

25min.

Papelotes de pescada e legumes a vapor

1hod.

Rabo de boi

16hod.

Carapaus de escabeche

13hod. 20min.

Lingueirão à Bulhão Pato

2hod. 20min.

Espinafres com gambas

45min.

Douradas com açorda de coentros

45min.

Farinheira com crosta de pão alentejano e oregãos

35min.

Lambaça

35min.

Massada de peixe

1hod.