
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Teig
- 200 g Dinkelmehl, hell
- 75 g Butter in Stücken (2 cm)
- 50 g Wasser
- ½ TL Salz
Guss
- 300 g Erbsen, tiefgekühlt
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Eier
-
150
g Mascarpone
nebo 150 g Ricotta - 50 g Wasser
- ½ Bund Pfefferminze (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
- ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 504.1 kcal / 2109.1 kJ
- Protein
- 16.6 g
- Tuk
- 32.7 g
- Sacharidy
- 39.5 g
- Vláknina
- 8 g
- Nasycený tuk
- 18.2 g
- Sodík
- 925.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gemüsewähe
1hod.
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)
50min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35min
Spinat-Zitronen-Risotto
30min
Risotto Cinque P
30min
Chai-Sirup
35min
Rotkabis im Blätterteig
1hod. 25min
Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)
40min
Wähe mit Poulet und Lauch
1hod.
Süsskartoffelstock
1hod.
Tomatenrisotto mit Basilikum
30min