Zařízení & příslušenství
Linsensalat mit Randen und Feta
Příprava 15min.
Celkový 30min.
4 Portionen
Suroviny
Vinaigrette
-
Wasser50 g
-
Rotweinessig70 g
-
Senf¾ TL
-
Salz¾ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Zucker½ TL
-
pflanzliches Öl130 g
-
Petersilie, glattblättrig Blätter abgezupft (ca. 20 g) (siehe Tipp)1 Bund
Gemüse
-
Karotten geschält, in Würfeln (2 cm)200 g
-
Lauch in Stücken (2 cm)200 g
-
rote Zwiebeln halbiert80 g
-
Salz½ TL
-
Randen in Würfeln (1 cm)400 g
Linsen und Fertigstellung
-
Wasser1300 g
-
grüne Linsen, getrocknet, ganz (Kochzeit 20 Min.)250 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Abschmecken
-
Feta in Würfeln (1 cm) oder nach Belieben zerbröckelt200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
30 g
Kalorie
2312 kJ /
554 kcal
Tuk
31 g
Sacharidy
31 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Einfache Vegi Mittagsküche
9 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko