Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Žádné hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod.

6 μερίδες

Suroviny

Ψητό αρνί

φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
1500 - 2000 γρ.
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
σκελίδες σκόρδο σε φέτες
2
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα δυόσμου

φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ξίδι μηλίτη
130 γρ.
ζάχαρη
45 γρ.

Λαχανικά

νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)
600 γρ.
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος
340 γρ.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 37 g

Kalorie 2614 kJ / 624 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Sensor 10 recepty/-ů
Řecko

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepty/-ů
Řecko

Εποχιακό 28 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3hod.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Žádné hodnocení

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min.

Πάστα πράσινης ελιάς

Žádné hodnocení

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Žádné hodnocení

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5hod. 30min.

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3hod.

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40min.

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Žádné hodnocení

Σαλάτα με κοτόπουλο

1hod. 20min.

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Žádné hodnocení

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2hod. 10min.