Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Příprava 45min.
Celkový 2hod.
6 μερίδες
Suroviny
Ψητό αρνί
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ξίδι μηλίτη130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Λαχανικά
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)600 γρ.
-
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος340 γρ.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Protein
37 g
Kalorie
2614 kJ /
624 kcal
Tuk
34 g
Vláknina
6 g
Sacharidy
40 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30min.
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Žádné hodnocení
Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)
Žádné hodnocení
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Žádné hodnocení
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1hod. 20min.
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min.
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Žádné hodnocení
Αλεσμένη φρυγανιά
Žádné hodnocení
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3hod.
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Žádné hodnocení
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1hod. 40min.
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3hod. 10min.