Sayadieh (riz épicé au poisson)

Sayadieh (riz épicé au poisson)

3.7 10 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poisson
250 g de riz basmati
1 c. à café de harissa
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de paprika
2 c. à café de curcuma en poudre
du sel
du poivre moulu
700 g d'eau
500 g de dos de cabillaud en morceaux
10 feuilles de coriandre fraîche
50 g d'amandes décortiquées et concassées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 1980 kJ / 471 kcal

Tuk 16 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Recettes orientales 100 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Riz aux fruits de mer

1hod. 25min.

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min.

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1hod. 5min.

Riz djerbien aux blancs de poulet

1hod.

Boulgour oriental

15min.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min.

Berkoukes

50min.

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

1hod. 10min.

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

2hod. 20min.

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50min.

Lentilles (Chorba 3dess)

1hod. 10min.

Tajine de kefta aux œufs

1hod. 15min.