
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de agua
- 5 - 7 g de maicena
- 80 g de miel
- 40 g de vinagre de frambuesa
- 2 magrets de pato con piel sin hueso
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
-
100
g de arándanos frescos
nebo 100 g de arándanos congelados - 8 - 12 castañas en almíbar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 215 kcal / 899 kJ
- Protein
- 17.1 g
- Tuk
- 3.9 g
- Sacharidy
- 27.9 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Sodík
- 161.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacín
30min
Minitarta tatín
1hod. 20min
Tartar de champiñones
20min
Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico
5hod. 40min
Faisán asado con hojaldre de arándanos y puré trufado de patata
1hod. 30min
Volovanes con marisco y rape
1hod. 10min
Rodaballo con salsa de sidra y boletus
45min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45min
Saquito de camembert
30min
Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia
45min
Minipastel de pescado y marisco
40min