Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
sun dried tomatoes drained
100 g
pecans
20 g
garlic cloves
1 - 2
unsalted butter
50 g
mixed fresh herbs leaves only
2 sprigs
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
firm white fish fillets (about 125 g each)
4
sea salt to season
sweet potatoes cut into pieces (2 cm)
800 g
water
200 g
Dutch carrots (approx. 2 bunches), scrubbed and tops trimmed (see Tip)
500 g
asparagus woody ends trimmed
1 bunch
nutmeg
1 - 2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 530.4 mg

Protein 46.1 g

Kalorie 2620.6 kJ / 626.4 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 15.2 g

Nasycený tuk 9.9 g

Sacharidy 69.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday Varoma 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1hod. 30min.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1hod. 10min.

Deluxe seafood pie

1hod.

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min.

Superfood salmon salad

1hod. 5min.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min.

Mediterranean fish with garlic crostini

40min.

Curry coconut fish with spiced lentils

30min.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1hod. 25min.

Sicilian prawn salad

40min.

Salmon and mushroom rice

40min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše