Sopa fría de coliflor y manzana verde

Sopa fría de coliflor y manzana verde

4.4 5 rating

Příprava 5min.

Celkový 2hod. 35min.

4 raciones

Suroviny

140 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
2 pellizcos de comino molido
2 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
400 g de ramilletes de coliflor
400 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
2 cucharadas de ciboulette fresco picado
3 cucharadas de jugo de limón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 328.1 mg

Protein 2.5 g

Kalorie 756.6 kJ / 180.8 kcal

Tuk 5.5 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 0.8 g

Sacharidy 19.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fresca de mercado 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de brócoli

Crema de brócoli

45min.

Dhal de coco con espinacas

Dhal de coco con espinacas

25min.

Sopa fría de pepino

Sopa fría de pepino

15min.

Gazpacho de sandía y camarones

Gazpacho de sandía y camarones

15min.

Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía

10min.

Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

10min.

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min.

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

45min.

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1hod.

Crema verde de verduras

Crema verde de verduras

45min.

Tomate frito

Tomate frito

25min.