Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

4.8 59 rating
Příprava 15min.
Celkový 35min.
1 porcja

Suroviny

  • 75 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 75 g batata pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 75 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 50 g czerwonej cebuli pokrojonej w ósemki
  • 10 g oliwy z oliwek plus 1 łyżeczka
  • 1 łyżeczka soli plus 2 szczypty
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta tymianku, suszonego
  • 1000 g wody
  • 40 g kaszy bulgur
  • 10 g pestek dyni
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g rukoli

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 2596.5 mg
Protein 9.5 g
Kalorie 1706.5 kJ / 407.9 kcal
Tuk 16.6 g
Vláknina 11 g
Nasycený tuk 2.6 g
Sacharidy 59.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...