Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g azeite
-
170
g cebola cortada em fatias (2 cm aprox.)
nebo 170 g cebola roxa cortada em fatias (2 cm aprox.) - 130 - 150 g cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
- 70 - 90 g talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
- 10 g ghee (ver dica)
- 200 g maçã (c/ polpa firme, por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady), s/ caroço, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 15 g açúcar, mais 2 c. sopa p/ cozinhar
- ¼ - ½ c. chá de canela em pó (volitelně)
- 2 dentes de alho
-
500
g coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em tiras (1,5 cm x 3-4 cm), seca com papel de cozinha
nebo 500 g peito de frango s/ pele cortado em tiras (1,5 cm x 3-4 cm), seco com papel de cozinha - 125 g vinho branco
- 1 c. chá de amido de milho
- 1 c. sopa de pasta de chili
- 2 - 3 malaguetas
- 2 - 3 pitadas de sal
- 1 pitada de pimenta
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1930.7 kJ / 461.4 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Sacharidy
- 30.3 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 544.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pasta de cogumelos e sementes de girassol
30 Min
Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote
40 λεπτ.
Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate
1ωρ.
Pasta Umami
5 min
Salada de endívias, tâmaras e queijo de cabra, peixe em papelote, creme de maçã e crumble de noz
Ninguna valoración
Gelado macio de pêssego
15 min
Salada de batata e pepino
35 Min
Papas de millet com maçã e pera (Baby-Led Weaning)
25 λεπτ.
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10 godz. 30 min
Bolo picante de ameixa
5 Std. 30 Min
Pão achatado Keto com pesto e tomate
25 λεπτ.
Ice tea de pêssego e hortelã
30 Min