Sopa de ananás com gambas picantes
TM6

Sopa de ananás com gambas picantes

2.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 1 c. sopa de pimenta preta em grão
  • 2 ½ c. sopa de sementes de coentros
  • 1 c. sopa de sementes de cominhos
  • 2 c. chá de curcuma em pó
  • 1 c. chá de gengibre em pó
  • 1 c. sopa de pimenta-de-caiena em flocos, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. sopa de sal, mais 1 c. chá p/ temperar
  • 2 c. chá de alho em pó
  • 1 c. chá de cardamomo em pó
  • 20 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 250 g gambas médias s/ casca, secas com papel de cozinha
  • 1 c. chá de pasta de chili
  • 10 g ghee (ver dica)
  • 200 g ananás cortado em pedaços (3,5 cm aprox.)
  • 15 g açúcar
  • 450 g água
  • 160 g batata cortada em pedaços
  • 1 pitada de pimenta branca
  • 200 g natas

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
1663.2 kJ / 397.5 kcal
Protein
12.3 g
Sacharidy
26.9 g
Tuk
28.1 g
Nasycený tuk
14 g
Vláknina
4.5 g
Sodík
2764.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty