
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de berberechos frescos
- 14 - 18 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 150 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de maicena
- 2 - 3 cucharadas de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 148 kcal / 619 kJ
- Protein
- 6.8 g
- Tuk
- 12.2 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Vláknina
- 0.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Almejas a la marinera
30min
Cigalas al ajillo
20min
Berberechos al natural con limón
2hod. 15min
Berberechos al vapor con lima
20min
Mejillones al limón
30min
Mariscada
3hod. 30min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Pulpo a feira con cachelos
55min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al vino
30min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min