Butter Chicken

4.8 72 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 porcí

Suroviny

Marinované kuřecí maso
  • 750 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na kousky (cca 3 cm)
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 - 2 špetky černého mletého pepře
  • 1 polévková lžíce sladké červené papriky
  • 1 polévková lžíce kari
  • ¼ čajové lžičky mleté skořice
  • ¼ čajové lžičky česnekového prášku
Omáčka
  • 2 šalotky napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 1 kousek čerstvého zázvoru (cca 2–3 cm)
  • 50 gramů másla
  • 150 gramů rajčatové omáčky (např. passaty)
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 30 gramů hnědého cukru
  • 1 polévková lžíce kari
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 - 2 špetky černého mletého pepře
  • 20 gramů mletých mandlí
  • 50 gramů vody
  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného, na ozdobu

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 20.3 g
Kalorie 1229.1 kJ / 293.8 kcal
Tuk 19.1 g
Vláknina 3.4 g
Sacharidy 14.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...