Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di olive nere denocciolate
- 500 g di acqua
- 1300 g di polpo fresco a pezzi
- 100 g di vino bianco
- 2 melanzane lunghe a fette longitudinali
- 2 pizzichi di sale
- 50 g di capperi sotto sale dissalati
- 60 g di olio extravergine di oliva
- rucola a piacere
- 6 pomodori ciliegino a metà
- 50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 445 kcal / 1862 kJ
- Protein
- 37.5 g
- Tuk
- 28.3 g
- Sacharidy
- 10.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sgombri all'agro
1hod. 45min
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1hod. 30min
Vellutata speziata di zucca
50min
Confettura alle fragole (Bimby Friend)
2hod. 50min
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
40min
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
1hod. 40min
Tiella di verdure a vapore
1hod. 20min
Blinis al pepe con crema di carciofi
1hod.
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1hod. 10min
Costolette di agnello in crosta
2hod. 30min
Alici ripiene al Varoma
50min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min