Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 595 g chicken drumette, skin on or skinless, skin on, bone-in
- 2 tsp soy sauce
- 1 pinch white pepper, ground
- ½ tsp cornstarch
- 15 - 30 g sesame oil
- 3 - 4 garlic cloves, cut into slices
- 15 - 30 g ginger, fresh, cut into slices
- 1 - 2 red chilli, fresh, cut into slices
- 45 g dark soy sauce
- 30 g sugar
- 15 - 30 g black rice vinegar
- 45 g malt beer
- Thai basil, fresh, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1659.4 kJ / 396.6 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Sacharidy
- 13.4 g
- Tuk
- 25.5 g
- Vláknina
- 0.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Steamed Siew Mai
5 godz.
Yu Sang
1u.
Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
4 Std. 10 Min
Steamed Pork Patty With Rice
25 min
Chawanmushi
1 Std. 15 Min
Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)
20min
Xi hu niu rou geng (beef broth)
40min
Whole Milk Cereal Purée
20min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2 godz. 5 min
Macaroni ABC Soup
55min
Tomato-egg soup
20min