Turmeric chicken bone broth

5.0 10 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 6hod. 10min.

1285 g

Suroviny

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1285 g

Sodík 2330.8 mg

Protein 86.6 g

Kalorie 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Tuk 68.6 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 19.5 g

Sacharidy 22.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Nourish 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Use-it-Up 13 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mango cheesecakes

4hod.

Creamy pistachio pasta

40min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1hod. 50min.

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2hod. 30min.

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40min.

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

5min.

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10min.

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26hod. 25min.

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1hod.

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29hod. 50min.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min.

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min.