Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pollo
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 600 g di petto di pollo senza pelle (2x300 g ciascuno, spessore 2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ limone la scorza (senza la parte bianca)
Asparagi
- 300 g di asparagi bianchi a metà
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 396.5 kcal / 1660.1 kJ
- Protein
- 46 g
- Tuk
- 21.7 g
- Sacharidy
- 2.9 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 4.7 g
- Sodík
- 590.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sovracosce di pollo sottovuoto
1hod. 35min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8hod.
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7hod.
Pollo speziato sottovuoto
1hod. 50min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5hod. 10min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3hod. 30min
Patate Sottovuoto
2hod.
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2hod.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1hod. 30min
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4hod.
Roastbeef Sottovuoto
5hod. 30min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2hod.