Pan brioche senza glutine

3.3 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod.

12 fette

Suroviny

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 3.81 g

Kalorie 1050 kJ / 251 kcal

Tuk 10.14 g

Vláknina 3.76 g

Sacharidy 32.49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane ai cereali

3hod.

Panna cotta con pesche insaporite

5hod. 15min.

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24hod.

Bussolai di Burano

2hod.

Sorbetto Champagne e pompelmo

8hod. 15min.

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1hod.

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

4hod.

Pancarrè ai 5 cereali

5hod.

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18hod. 20min.

Tigelle senza glutine

3hod.

Sacher Torte (senza glutine)

3hod.

Pane di segale

20hod. 30min.