Pan brioche senza glutine

3.2 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod.

12 fette

Suroviny

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 3.81 g

Kalorie 1050 kJ / 251 kcal

Tuk 10.14 g

Vláknina 3.76 g

Sacharidy 32.49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pancarrè ai 5 cereali

5h

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55min

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

4h

Sacher Torte (senza glutine)

3h

Biscotti omini di pan di zenzero con crema al caramello

1h

Crostata ripiena alle mele

2h

Torta amaretti e mela

2h

Muffin alle mele (senza glutine)

40min

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1h

Grissini Rubatà

2h 30min

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24h

Pane di segale

20h 30min