Veneziane mignon
TM6 TM5 TM31

Veneziane mignon

5.0 (3 hodnocení)

Suroviny

Pasta sfoglia

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 90 g di acqua fredda + q.b.

Pan di Spagna

  • 10 di burro
  • 4 uova
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
    nebo ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 120 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale (volitelně)

Farcitura

  • 530 g di latte
  • 50 g di limoncello
  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 40 g di farina tipo 00
  • 180 g di liquore Strega

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1904 kJ / 455 kcal
Protein
8.8 g
Sacharidy
56.3 g
Tuk
19 g
Vláknina
0.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty