Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La caramel
- 257 g de sucre en poudre
- 12 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de fleur de sel
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g., tiède
- 10 g de beurre
- 500 g de lait entier
- 2 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 60 g de farine de blé
- 5 g d'huile végétale
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de rhum
- 25 g de fécule de maïs
- 300 g de cacahuètes, grillées et salées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2921.3 kJ / 698.2 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Sacharidy
- 68.7 g
- Tuk
- 40.2 g
- Nasycený tuk
- 11.1 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 105.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3 Std. 30 Min
Sauce caramel au café
45 Min
Sweet Home - B
1 Std.
Sauce au piment doux
40 Min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Sauce au floc rouge et chocolat
1 Std. 10 Min
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
1 Std.
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1 Std. 30 Min
Tiramisu avocat et fruits rouges
1 Std.
Gâteau de fin d'année
3h 35min
Pains hongrois au lait et à l'oignon
1 Std. 50 Min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 Min