Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 46 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 15hod. 25min.

3 pièces

Suroviny

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 24 g

Kalorie 2571 kJ / 605 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 119 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 recepty/-ů
Francie

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Baguettes au levain de blé

15h

Pâte à pizza

1h

Croissants au beurre

16h 15min

Pâte à pizza italienne

2h 5min

Pains au chocolat express

2h 45min

Pain au levain

17h

Pain de mie moelleux

4h 15min

Baguette viennoise

2h 30min

Brioche Nanterre

4h 15min

Brioche tressée

14h 40min

Pain de campagne en cocotte

2h 10min

Pains à burgers américains

3h 15min