Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 55 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 15hod. 25min.

3 pièces

Suroviny

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 24 g

Kalorie 2571 kJ / 605 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 119 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 recepty/-ů
Francie

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Feuilleté chantilly et fraise

1hod. 30min.

Macarons à la fraise

2hod. 30min.

Praliné maison rapide

1hod.

Caramel liquide

35min.

Caramel de base

25min.

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12hod. 30min.

Tartelettes au citron meringuées

14hod. 15min.

Pains au chocolat

16hod. 10min.

Praliné

30min.

Caramel au beurre salé

1hod. 45min.

Pain blanc en cocotte

3hod. 15min.

Brioche moelleuse

4hod. 15min.