Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 55 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 15hod. 25min.

3 pièces

Suroviny

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 24 g

Kalorie 2571 kJ / 605 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 119 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 recepty/-ů
Francie

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min.

Petites maisons en pain d'épices

5hod. 30min.

Macarons à la fraise

2hod. 30min.

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12hod. 30min.

Praliné maison rapide

1hod.

Pains au chocolat

16hod. 10min.

Brioche feuilletée tressée

17hod. 45min.

Caramel au beurre salé

1hod. 45min.

Tartelettes au citron meringuées

14hod. 15min.

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12hod.

Brioche moelleuse

4hod. 15min.

Praliné

30min.