Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 55 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 15hod. 25min.

3 pièces

Suroviny

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 24 g

Kalorie 2571 kJ / 605 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 119 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 recepty/-ů
Francie

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Feuilleté chantilly et fraise

1 Std. 30 Min

Macarons à la fraise

2 Std. 30 Min

Praliné maison rapide

1 Std.

Caramel liquide

35 Min

Caramel de base

25 Min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 Std. 30 Min

Tartelettes au citron meringuées

14 Std. 15 Min

Pains au chocolat

16 Std. 10 Min

Praliné

30 Min

Caramel au beurre salé

1 Std. 45 Min

Pain blanc en cocotte

3 Std. 15 Min

Brioche moelleuse

4 Std. 15 Min