Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 39 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 15hod. 25min.

3 pièces

Suroviny

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 24 g

Kalorie 2571 kJ / 605 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 119 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 recepty/-ů
Francie

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4sa 30 dk

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2sa 30 dk

Brioche tressée

Brioche tressée

14sa 40 dk

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4sa 15 dk

Pain de campagne

Pain de campagne

3sa 45 dk

Baguette en épis au sésame

Baguette en épis au sésame

15sa 45 dk

Baguettes au levain de blé

Baguettes au levain de blé

15sa

Pain au levain

Pain au levain

17sa

Pain blanc en cocotte

Pain blanc en cocotte

3sa 15 dk

Croissants au beurre

Croissants au beurre

16sa 15 dk

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4sa 40 dk

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4sa 15 dk