Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 56 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 15hod. 25min.

3 pièces

Suroviny

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 24 g

Kalorie 2571 kJ / 605 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 119 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 recepty/-ů
Francie

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40 Min

Petites maisons en pain d'épices

5 Std. 30 Min

Macarons à la fraise

2 Std. 30 Min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 Std. 30 Min

Praliné maison rapide

1 Std.

Brioche feuilletée tressée

17 Std. 45 Min

Tartelettes au citron meringuées

14 Std. 15 Min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12 Std.

Sauce caramel au café

45 Min

Caramel au beurre salé

1 Std. 45 Min

Praliné

30 Min

Caramels

3 Std.