Beef, Ale and Dumpling Stew

Beef, Ale and Dumpling Stew

4.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 55min.

4 portion

Suroviny

Dumplings

cheddar cheese cut into pieces
60 g
parsley leaf, fresh
4 sprigs
all purpose white flour
140 g
butter, unsalted
15 g
baking powder
1 tsp
salt
¼ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
whole milk
45 g
egg, large (65-70 g)
1

Stew

all purpose white flour
45 g
beef meat pieces, sinew free, boneless cut into pieces (2.5 cm)
795 - 910 g
salt divided
¾ teaspoon
black pepper, ground divided
¾ teaspoon
olive oil
2 tbsp
onions halved
140 g
olive oil
15 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp beef stock paste, crumbled
bay leaf, dried
1
thyme, fresh leaves only
4 sprigs
water
355 g
brown ale
680 g
680 g beer
button mushroom, fresh quartered
140 g
carrot thinly sliced
100 g
parsley leaf, fresh (volitelně) to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1598.4 mg

Protein 60.1 g

Kalorie 3231.2 kJ / 772.3 kcal

Tuk 31.7 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 50.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

In Homemade we Trust 37 recepty/-ů
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Kitchen Maestro 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30min.

Macarons with Pistachio Ganache

Žádné hodnocení

Broccoli and Cheddar Soup

45min.

Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

1hod.

Korean Fried Chicken

3hod. 10min.

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25min.

Jollof Rice

1hod. 20min.

Red Rice

55min.

Butternut Squash and Ginger Soup

35min.

Buffalo Cauliflower Bites

Žádné hodnocení

Leek and Potato Soup

40min.

Lasagna Bolognese

3hod.