Risotto salmone affumicato e limone

4.0 47 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

½ limone
30 g di scalogno a pezzi
40 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
150 g di salmone affumicato a pezzi piccoli (1 cm)
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 dado di carne o vegetale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Sodík 1085.3 mg

Protein 51 g

Kalorie 7820.8 kJ / 1869.2 kcal

Tuk 59.3 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 29.3 g

Sacharidy 266.5 g

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