Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipolla bianca in quarti
- 2 carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di petti di pollo a cubetti (3-4 cm)
- 40 g di vino rosso
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato ed asciugato (vedere consiglio)
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, spellati e senza semi
- 2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1470 kJ / 351.3 kcal
- Protein
- 49.1 g
- Sacharidy
- 8.7 g
- Tuk
- 13.2 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 1135.4 mg
Alternativní recepty
Scaloppine di pollo al limone
40min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Straccetti di vitello al vino bianco
30 Min
Polpettone classico (TM6)
1 godz. 15 min
Bocconcini di pollo al limone
45 Min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1 Std. 5 Min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 godz. 20 min
Spezzatino di vitello con patate e mele
1h 25min
Straccetti di vitello ai carciofi
40min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h
Polpette al sugo
50 min