Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinieren der Pouletschenkel
- 4 Pouletschenkel, mit Haut und Knochen
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 1 EL Limettenschale
- 150 g Sweet-Chili-Sauce
- 20 g Limettensaft
- 40 g Sojasauce, hell
Grillieren und Salat
- 20 g Korianderblätter, frisch (1 grosse Handvoll)
- 250 g Weisskabis, in Stücken (3-4 cm)
- 250 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 30 - 40 g Reisessig, nach Geschmack
- 15 g Sesamöl
- 1 TL Zucker
- 1 - 2 TL Meersalz, nach Geschmack
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- pflanzliches Öl zum Bestreichen des Grills
- 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1710.3 kJ / 407.5 kcal
- Protein
- 24.4 g
- Sacharidy
- 24.8 g
- Tuk
- 21.2 g
- Nasycený tuk
- 5.4 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Sodík
- 3.2 mg
Alternativní recepty
Pouletbrust Metaxa
1h
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40 min
Stroganoff
45min
Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet
1h 15min
Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln
1h 15min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1h
Panang-Curry
45min
Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35 min
Champignon-Kartoffeleintopf
1h