Zařízení & příslušenství
Eier-Tatar
Příprava 20min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Suroviny
-
Eier6
-
Wasser700 g
-
Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
-
Schnittlauch (ca. 5 g), in Stücken (2 cm)½ Bund
-
Bundrüebli150 g
-
Radieschen120 g
-
Bundzwiebeln40 g
-
Olivenöl30 g
-
Weissweinessig25 g
-
Dijonsenf40 g
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen6 Prisen
-
Toastbrot8 Scheiben
-
Fleur de Sel4 Prisen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portionen
Protein
15.8 g
Kalorie
1568 kJ /
376 kcal
Tuk
21 g
Sacharidy
28 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Zwiebel-Käsewähe
1hod. 15min.
Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen
4hod. 20min.
Avocado mit Ei und Lachstartar
45min.
Gemüsebouillon für Fondue Chinoise
45min.
Fenchelsalat mit Parmesan
10min.
Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)
30min.
Apfel-Pulled-Pork
8hod. 20min.
Ingwer-Chili-Dressing
5min.
Fondue moitié-moitié
20min.
Thunfischmousse
10min.
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2hod.
Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse
1hod. 30min.