Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g cèpe séché
- 510 g d’eau bouillante pour faire tremper
- 255 g riz brun IG bas" (voir Conseil)
- d'eau tiède pour faire tremper
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 270 g de poireau paré, partie blanche uniquement, coupé en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 100 g pleurotes en fines tranches
- 200 g de champignons bruns frais en fines tranches
- 200 g d'eau
- 2 c. à thé bouillon de légumes en pâte sans sel (voir Conseil)
- 3 brins de thym frais feuilles seulement
- poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
- 1 c. à thé jus de citron pour servir
- 60 g de pecorino râpé
- de thym frais feuilles seulement
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 397.2 kcal / 1661.8 kJ
- Protein
- 12.9 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 66.1 g
- Vláknina
- 5.6 g
- Nasycený tuk
- 3.6 g
- Sodík
- 249.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bouillon de légumes pour fondue chinoise
45 Min
Salade froide de concombre coréen spiralée
25 Min
Riz blanc au citron et à l'ail
35 Min
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1 Std. 40 Min
Maïs vapeur, mayonnaise au chipotle et salsa à la coriandre
45 Min
Mimosa tropical
5 Min
Penne alla puttanesca
35 Min
Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)
5 Min
Spaghetti noir aux gambas
45 Min
Riz au lait (Arroz con leche)
3 Std.
Smoothie matinale de matcha et bleuets
5 Min
L’Espoir printanier (Métrique)
5 Min