Risotto de riz brun aux champignons

Risotto de riz brun aux champignons

2.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portion

Suroviny

15 g cèpe séché
510 g d’eau bouillante pour faire tremper
255 g riz brun IG bas" (voir Conseil)
d'eau tiède pour faire tremper
15 g d'huile d'olive vierge extra
270 g de poireau paré, partie blanche uniquement, coupé en morceaux
2 gousses d'ail
100 g pleurotes en fines tranches
200 g de champignons bruns frais en fines tranches
200 g d'eau
2 c. à thé bouillon de légumes en pâte sans sel (voir Conseil)
3 brins de thym frais feuilles seulement
poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
1 c. à thé jus de citron pour servir
60 g de pecorino râpé
de thym frais feuilles seulement

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 249.4 mg

Protein 12.9 g

Kalorie 1661.8 kJ / 397.2 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 66.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisine pour diabétiques 11 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Burger de poisson noirci

55min.

Poulet au citron et à l'ail

30min.

Risotto aux champignons (TM6)

40min.

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1hod.

Soupe mystère

55min.

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

1hod.

Crème d'amandes au chocolat

2hod.

Muesli énergétique

Žádné hodnocení

Mousse au chocolat et à la framboise

10min.

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1hod. 10min.

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1hod. 5min.

Soupe au brocoli et au cheddar

45min.