Bietencarpaccio met Burrata

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 25min.

8 portie

Suroviny

extra vergine olijfolie
140 g
witte azijn
60 g
citroensap
30 g
Dijon mosterd
1 tl
ahornsiroop
15 g
basilicum, gedroogd
5 tl
zout naar smaak
½ tl
zwarte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Bieten

rauwe babybiet bijgesneden
800 g
water
1100 g
rucola
120 g
burrata in stukken gescheurd
250 g
granaatappelpitten (volitelně)
2 el
pecannoten (volitelně) gehakt
2 el

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 436.8 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 12.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Vichyssoise met pasta

35min.

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min.

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1hod. 50min.

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1hod. 5min.

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1hod. 5min.

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1hod. 10min.

Chili non Carne

1hod.

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min.

Mediterraanse parelgerstrisotto

1hod.

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min.

Bloemkoolrijst poke bowl

Žádné hodnocení

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min.