Bietencarpaccio met Burrata

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 25min.

8 portie

Suroviny

extra vergine olijfolie
140 g
witte azijn
60 g
citroensap
30 g
Dijon mosterd
1 tl
ahornsiroop
15 g
basilicum, gedroogd
5 tl
zout naar smaak
½ tl
zwarte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Bieten

rauwe babybiet bijgesneden
800 g
water
1100 g
rucola
120 g
burrata in stukken gescheurd
250 g
granaatappelpitten (volitelně)
2 el
pecannoten (volitelně) gehakt
2 el

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 436.8 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 12.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche met Ricotta en Paprika

2hod.

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min.

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

Žádné hodnocení

Pulled Pork

14hod.

Fruit Jelly Koepels

1hod. 30min.

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Žádné hodnocení

Champagne en pompelmoes sorbet

Žádné hodnocení

Hartige cashew roomkaas

Žádné hodnocení

Thaise rode curry

1hod.

Kimchi risotto

25min.

Sate Ayam

1hod. 30min.

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min.