Bietencarpaccio met Burrata

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 25min.

8 portie

Suroviny

extra vergine olijfolie
140 g
witte azijn
60 g
citroensap
30 g
Dijon mosterd
1 tl
ahornsiroop
15 g
basilicum, gedroogd
5 tl
zout naar smaak
½ tl
zwarte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Bieten

rauwe babybiet bijgesneden
800 g
water
1100 g
rucola
120 g
burrata in stukken gescheurd
250 g
granaatappelpitten (volitelně)
2 el
pecannoten (volitelně) gehakt
2 el

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 436.8 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 12.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Risottata met asperges, broccoli en champignons

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min.

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Žádné hodnocení

Pico de Gallo

Pico de Gallo

Žádné hodnocení

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

Žádné hodnocení

Flammekuchen

Flammekuchen

Žádné hodnocení

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min.

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min.

Gestoomde spinaziecake

Gestoomde spinaziecake

35min.

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min.

Salade van Kool en Wortel met Feta

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min.

Rode Bieten Quiche met Feta

Rode Bieten Quiche met Feta

1hod. 20min.

Quiche met kool en broccoli

Quiche met kool en broccoli

1hod. 30min.