Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

3.5 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

3 portions

Suroviny

shallots
80 g
garlic cloves
4
candlenuts (buah keras)
5
roasted shrimp paste (belacan)
20 g
dried chillies rinsed, soaked and deseeded
10
cooking oil
40 g
onions (approx 1 onion), cut in thin slices
100 g
stink beans (petai) peeled, split in halves, cores removed
100 g
salt
1 pinch
sugar
20 g
medium-sized prawns deshelled and deveined
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 633.7 mg

Protein 17.7 g

Kalorie 1355.6 kJ / 324 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 30.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nikmat Raya 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sambal Tumis

1hod. 10min.

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

13hod. 10min.

Sup Buntut

3hod.

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

35min.

Sambal Belacan

10min.

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15min.

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3hod. 30min.

Sambal Kangkung

10min.

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min.

Chilli Stuffed Fish

1hod.

Ayam Balado

45min.

Ayam Masak Kicap

40min.