Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

3.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 35min.

4 portion

Suroviny

Chicken and Marinade

chicken thigh, skinless, boneless
450 g
garlic cloves
3
ginger, fresh peeled (approxx. 15 g)
2 cm
green onions trimmed and quartered (approx. 60 g)
3
cilantro, fresh stems and leaves
3 sprigs
miso paste
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
mirin
1 tbsp

Broth

chilli, fresh (volitelně) (e.g. serrano), sliced
1 - 2
shiitake mushroom, dried sliced
3 - 4
sesame oil
1 tsp
chicken stock paste (see Tip)
1 tbsp
water
1550 g
eggs, large washed
4
carrots halved lengthways and sliced (½ in.) (approx. 1-2 carrots)
115 g
baby sweetcorn, preserved canned, drained and halved
100 - 155 g
broccolini (approx. 1 bunch) trimmed and cut into pieces (1½-2 in.)
155 - 200 g
Chinese egg noodles, dried
395 g
395 g Chinese egg noodles, dried
salt to taste
1 - 2 tsp
green onion trimmed and cut into thin slices, to garnish
1 - 2
cilantro, fresh leaves only, torn, to garnish
2 - 3 sprigs
fried onion, ready-made (volitelně) to garnish
1 tbsp
nori sheet (volitelně) cut into thin strips, to garnish
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 44.5 g

Kalorie 2886 kJ / 5689.8 kcal

Tuk 14.8 g

Vláknina 8.8 g

Sacharidy 94.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chicken Soups - CA 9 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Leek and Potato Soup

40 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Turmeric chicken bone broth

Keine Bewertungen

Leek and Potato Soup

40 Min

Golden Beet Gazpacho

Keine Bewertungen

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 Min

Chicken Noodle Soup

50 Min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 Min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 Min

Vietnamese Chicken Pho

1 Std. 10 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše