Zařízení & příslušenství
Mussels Mariniere
Příprava 5min.
Celkový 25min.
4 portions
Suroviny
-
20 g olive oilcooking oil20 g
-
leek white parts only, cut in slices (1 cm)170 - 200 g
-
dry white wine250 g
-
water200 g
-
dried bay leaf1
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 - 3 pinches
-
fresh mussels, cleaned800 - 1000 g
-
fresh parsley chopped, to garnish
-
lemon cut in quarters, to drizzle
-
baguette cut in slices, to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
948.7 mg
Protein
27.6 g
Kalorie
1326.4 kJ /
317 kcal
Tuk
10.1 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
1.6 g
Sacharidy
16.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Our Kitchens are a Window to the World
40 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min.
Tuna sushi rolls
1hod. 25min.
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1hod.
Shrimp Scampi
40min.
Fish Tacos
45min.
Clams in White Wine with Cilantro
25min.
Scallops with pea purée
25min.
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35min.
Hearty seafood chowder
1hod.
Salmon Fillets with Salsa Verde
30min.
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2hod. 30min.
Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce
1hod. 45min.