In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

4.8 4 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 2hod.
6 Portion

Suroviny

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
    30 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Salz
    2 TL
  • Kräuter der Provence
    1 EL
  • Hähnchen ganz, mit Haut, ohne Kopf, bratfertig (1100-1300 g)
    1
  • Wasser
    400 g
  • Apfelwein
    100 g
  • Karotten in schrägen Scheiben (ca. 5 mm)
    200 g
  • Süsskartoffel ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
    350 g
  • Kartoffeln in Scheiben (1 cm)
    600 g
  • Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)
    200 g
  • Zucchini ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
    300 g
  • rote Zwiebeln in Scheiben (1 cm)
    200 g
  • rote Paprika in Streifen (1 cm)
    300 g
  • Kräuter der Provence
    1 EL
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1202 mg
Protein 47 g
Kalorie 3081 kJ / 736 kcal
Tuk 41 g
Vláknina 7.7 g
Nasycený tuk 11 g
Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...