Chili de bœuf et muffins de maïs

4.0 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

Les muffins de maïs

beurre pour les moules
85 g de sucre de canne
2 œufs
150 g de farine de blé
150 g de semoule de maïs fine
250 g de lait ribot
½ c. à café de sel
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Le chili de bœuf

4 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
1 c. à café de cumin en poudre
20 g d'huile de colza
1 cube de bouillon de volaille
950 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomate
600 g de viande de bœuf hachée à 5% de m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
80 g de grains de maïs doux en conserve
220 g de haricots rouges en conserve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1789.8 mg

Protein 53.3 g

Kalorie 3705.5 kJ / 885 kcal

Tuk 37.5 g

Vláknina 10.8 g

Nasycený tuk 19.5 g

Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati

1hod. 45min.

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25min.

Poulet au citron et riz

45min.

Omelette caprese

30min.

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1hod. 30min.

One pot pasta aux légumes du soleil

30min.

Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

30min.

Roulés pomme-cacahuète

25min.

Spaghetti risottata aux petits pois

40min.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1hod.

Pizza blanche aux oignons rouges, chèvre, miel et thym

30min.

Salade de crispy potatoes

1hod. 6min.