Soy Braised Whole Chicken

4.3 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 50min.

6 portions

Suroviny

chicken whole (1kg-1.2kg)
1
dark soy sauce
200 g
light soy sauce
150 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (volitelně)
50 g
garlic cloves skin removed, smashed lightly
5
shallots skin removed, smashed lightly
80 g
spring onion
3 stalks
ginger, fresh
20 g
lump sugar
20 g
Chinese five spice powder
½ tsp
water
1000 g
hard-boiled eggs
4
bean curd, firm cut half
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2205.2 mg

Protein 51.1 g

Kalorie 2344.8 kJ / 560.4 kcal

Tuk 35.1 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sacharidy 11.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sambal Matah (Balinese Sambal)

20 min

Mala Bakkwa

4 h 35 min

Pork Belly Cabbage Rice

45 min

Mushroom Meat Sauce

50 min

Mushroom Meat Sauce

50 min

Mapo Tofu

35 min

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

1 h 30 min

Hand Ripped Cabbage

20 min

Vegetarian Beehoon

25 min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 min

Ginger Scallion Fish Slices

40 min

Ondeh Ondeh

1 h