Soy Braised Whole Chicken

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 50min.
6 portions

Suroviny

  • chicken whole (1kg-1.2kg)
    1
  • dark soy sauce
    200 g
  • light soy sauce
    150 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (volitelně)
    50 g
  • garlic cloves skin removed, smashed lightly
    5
  • shallots skin removed, smashed lightly
    80 g
  • spring onion
    3 stalks
  • ginger, fresh
    20 g
  • lump sugar
    20 g
  • Chinese five spice powder
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • hard-boiled eggs
    4
  • bean curd, firm cut half
    2

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2205.2 mg
Protein 51.1 g
Kalorie 2344.8 kJ / 560.4 kcal
Tuk 35.1 g
Vláknina 2.6 g
Nasycený tuk 9.1 g
Sacharidy 11.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...