Zařízení & příslušenství
Mapo Tofu
Příprava 5min.
Celkový 35min.
4 portions
Suroviny
-
minced meat (pork or chicken)100 g
-
light soy sauce1 tbsp
-
white pepper powder1 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tsp
-
garlic cloves3
-
cooking oil2 tsp
-
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)600 g
-
oyster sauce2 tbsp
-
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)2 tbsp
-
salt¼ tsp
-
sesame oil dark roasted1 tsp
-
spring onions chopped, to garnish2 sprigs
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
654 mg
Protein
13 g
Kalorie
612 kJ /
146 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix®️ Experience Menu
33 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Spicy Black Pepper Chicken
50min.
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1hod. 5min.
Pork Belly Cabbage Rice
45min.
Mapo tofu
15min.
Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)
35min.
Stir Fried Prawns with Soy Sauce
35min.
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30min.
White Radish Pork Rib Soup
3hod.
Teochew Seafood Porridge
45min.
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3hod. 10min.
Pork Ball Soup With Cabbage
25min.
Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)
1hod. 10min.