Zařízení & příslušenství
Mapo Tofu
Příprava 5min.
Celkový 35min.
4 portions
Suroviny
-
minced meat (pork or chicken)100 g
-
light soy sauce1 tbsp
-
white pepper powder1 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tsp
-
garlic cloves3
-
cooking oil2 tsp
-
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)600 g
-
oyster sauce2 tbsp
-
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)2 tbsp
-
salt¼ tsp
-
sesame oil dark roasted1 tsp
-
spring onions chopped, to garnish2 sprigs
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
654 mg
Protein
13 g
Kalorie
612 kJ /
146 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix®️ Experience Menu
33 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
40min.
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
35min.
Long Bean Rice
1hod. 10min.
Shallot Oil
25min.
Green Chillies With Pork Belly
25min.
Mapo tofu
15min.
Pork Ball Soup With Cabbage
25min.
Salted Chicken
5hod. 10min.
Vietnamese Lemongrass Chicken
1hod. 5min.
Dried Shrimp Sambal
55min.
Steamed Chicken with Dang Gui
1hod. 30min.
Yam Rice
45min.