Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.2 10 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 654 mg

Protein 13 g

Kalorie 612 kJ / 146 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix®️ Experience Menu 33 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min.

Yu Sang

1hod.

Mala Bakkwa

4hod. 35min.

Mushroom Meat Sauce

50min.

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

1hod. 40min.

Yasai Yaki

25min.

Steamed Pork Patty With Rice

25min.

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

1hod. 30min.

Hakka Rice Wine Chicken

1hod. 25min.

Taiwanese three cup chicken

20min.

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30min.

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50min.