Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.0 9 rating

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 654 mg

Protein 13 g

Kalorie 612 kJ / 146 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix®️ Experience Menu 33 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

1hod. 10min.

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35min.

Chai Buey

Chai Buey

1hod. 45min.

Mapo tofu

Mapo tofu

15min.

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min.

Tomato-egg soup

Tomato-egg soup

20min.

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3hod.

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3hod. 10min.

Chao qing cai (Chinese greens)

Chao qing cai (Chinese greens)

10min.

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min.

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min.

Teochew Seafood Porridge

Teochew Seafood Porridge

45min.