Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.2 10 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 654 mg

Protein 13 g

Kalorie 612 kJ / 146 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix®️ Experience Menu 33 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pork Ball Soup With Cabbage

25min.

Homemade Fish Ball Soup

2hod.

Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup

1hod. 30min.

Mapo tofu

15min.

Yasai Yaki

25min.

Stir-Fried Tofu in Hot Sauce

30min.

Dried Shrimp Sambal

55min.

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

35min.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40min.

Teochew Seafood Porridge

45min.

Homemade Soy Milk

35min.

Tomato-egg soup

20min.