Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.0 9 rating

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 654 mg

Protein 13 g

Kalorie 612 kJ / 146 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix®️ Experience Menu 33 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Braised Chicken with Mushroom

1hod. 30min.

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1hod. 50min.

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1hod. 25min.

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min.

Mapo tofu

15min.

Braised Rice Wine Fish

20min.

Steamed Pork Patty with Salted Egg

35min.

Tomato-egg soup

20min.

Ginger sesame oil chicken

25min.

Yam Rice

45min.

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1hod. 10min.

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3hod. 10min.