Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g minced meat (pork or chicken)
- 1 tbsp light soy sauce
- 1 tsp white pepper powder
- 1 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 3 garlic cloves
- 2 tsp cooking oil
- 600 g firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
- 2 tbsp oyster sauce
- 2 tbsp chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
- ¼ tsp salt
- 1 tsp sesame oil dark roasted
- 2 sprigs spring onions chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 146 kcal / 612 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 7 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Sodík
- 654 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Yu Sang
1hod.
Mapo tofu
15min
Yasai Yaki
25min
Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)
45min
Stir Fried Prawns with Soy Sauce
35min
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40min
White Radish Pork Rib Soup
3hod.
Pork Ball Soup With Cabbage
25min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2hod. 5min
Nyonya Fish Maw Soup
1hod. 10min
Tomato-egg drop soup
20min
Hand Ripped Cabbage
20min