Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf
4.8 4 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 30min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • pork belly, with skin cut in thin slices (0.3 cm)
    400 g
  • light soy sauce
    10 g
  • oyster sauce
    10 g
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • sesame oil
    ½ tsp
  • Chinese rose essence wine (mei gu lu)
    1 tsp
  • cornflour (starch)
    1 tsp
  • five-spice powder
    ¼ tsp
  • ginger juice (see tips)
    1 tbsp
    ¼ tsp baking soda
  • dried lotus leaf soaked in hot water to soften (see tips)
    1
  • fresh ginger shredded
    10 g
  • fresh lychee peeled, pitted
    20 - 24
  • water
    700 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7.1 g
Kalorie 1669.4 kJ / 399 kcal
Tuk 37.7 g
Vláknina 0.5 g
Sacharidy 5.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oriental Pork Dishes 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ginger Sesame Oil Chicken Cubes

4.3(68)

15min.

Pineapple Pork Ribs

4.1(16)

1hod. 10min.

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

4.2(80)

30min.

Green Chillies With Pork Belly

4.8(27)

25min.

Sweet and Sour Pork Ribs

3.8(12)

45min.

Sweet and sour pork ribs

4.7(177)

40min.

Braised pork belly

3.8(82)

55min.

Steamed Pork Patty with Salted Egg

3.3(3)

35min.

Salted Fish Pork Belly

4.5(30)

30min.

Taiwanese three cup chicken

4.3(113)

20min.

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

4.2(90)

1hod. 50min.

White Radish Pork Rib Soup

4.5(36)

3hod.