Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

4.0 1 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 30min.

8 portions

Suroviny

350 g de lait
50 g de beurre en morceaux
1 œuf
20 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine d'avoine complète
150 g de farine de riz et un peu plus pour le plan de travail
100 g de fécule de pomme de terre
80 g de perles du Japon
1 ½ c. à soupe de gomme de xanthane
10 g de sel
150 g de cheddar en dés (2 cm)
120 g de lard en dés (1 cm)
1 gousse d'ail
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de poivron rouge (3 cm x 3 cm), coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive
100 - 120 g de tomates fraîches ou en boîte, coupées en morceaux (2 cm)
30 g d'olives noires dénoyautées en tranches (0,5 cm)
1 jaune d'œuf

2 c. à soupe de lait
5 g graines de sésame noir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 820.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Tuk 24.8 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 10.7 g

Sacharidy 56.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner sans gluten 9 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45min.

Salade fraîcheur avocat & concombre

20min.

Salade Green Power

20min.

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min.

Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet

40min.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1hod. 15min.

Chaussons aux pommes

2hod. 40min.

Poulet pékinois

45min.

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

Žádné hodnocení

Risotto aux bolets

45min.

Naans aux oignons et au cumin

1hod. 30min.

Pain toupie rapide

40min.