Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

4.0 1 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 30min.

8 portions

Suroviny

350 g de lait
50 g de beurre en morceaux
1 œuf
20 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine d'avoine complète
150 g de farine de riz et un peu plus pour le plan de travail
100 g de fécule de pomme de terre
80 g de perles du Japon
1 ½ c. à soupe de gomme de xanthane
10 g de sel
150 g de cheddar en dés (2 cm)
120 g de lard en dés (1 cm)
1 gousse d'ail
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de poivron rouge (3 cm x 3 cm), coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive
100 - 120 g de tomates fraîches ou en boîte, coupées en morceaux (2 cm)
30 g d'olives noires dénoyautées en tranches (0,5 cm)
1 jaune d'œuf

2 c. à soupe de lait
5 g graines de sésame noir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 820.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Tuk 24.8 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 10.7 g

Sacharidy 56.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner sans gluten 9 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Légumes sautés (style asiatique)

10min.

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min.

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

1hod.

Chutney aux myrtilles

Žádné hodnocení

Petits flans au brocoli et aux lardons

45min.

Sauce thaï aux cacahuètes

15min.

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2hod.

Pain aux poires

Žádné hodnocení

Soupe à l'huile d'olive, à l'ail et aux amandes

5min.

Mini omelettes aux crevettes avec le Nester

Žádné hodnocení