Zařízení & příslušenství
Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 portions
Suroviny
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 oignons en lamelles
-
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en lamelles de 1 cm
-
2 c. à soupe de paprika
-
1 c. à soupe de farine de blé complet
-
du sel
-
du poivre moulu
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
2 poivrons en lamelles
-
persil frais ciselé, pour la finition
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
119.4 mg
Protein
47.8 g
Kalorie
3261 kJ /
779.4 kcal
Tuk
30.3 g
Vláknina
39.1 g
Nasycený tuk
10 g
Sacharidy
106 g
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IG BAS - Viandes et volailles
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Francie
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