Zařízení & příslušenství
Triángulos de queso y mermelada
Příprava 30min.
Celkový 5hod.
8 unidades
Suroviny
Gelatina de queso
-
3 hojas de gelatina
-
125 g de queso parmesano
-
200 g de nata (35% de grasa)
Gelatina de mermelada
-
5 hojas de gelatina
-
340 g de mermelada de melocotón
Crujiente
-
100 g de avellanas tostadas
-
100 g de azúcar
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
-
5 claras de huevo (aprox. 150-160 g)
-
1 chorrito de zumo de limón
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
266.4 mg
Protein
11.6 g
Kalorie
1575 kJ /
376 kcal
Tuk
21 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
8.9 g
Sacharidy
37.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 180
60 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
1hod.
Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja
5hod. 30min.
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15min.
Glaseado de chocolate (ganache)
20min.
Pudin de perdiz
26hod. 15min.
Galette de setas
1hod.
Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón
40min.
Choux de trucha ahumada
1hod. 20min.
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min.
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min.
Ensalada en tarro al estilo griego
45min.
Crema San Germán
40min.