Meksykańskie burrito bowl z łososiem

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

4.7 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

2 porcje

Suroviny

75 g mieszanki sałat
10 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
80 g jogurtu naturalnego
1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw kuchni meksykańskiej
1 ząbek czosnku
15 g oliwy z oliwek
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
800 g wody
100 g komosy ryżowej (quinoa)
300 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (1 puszka), odsączonej i opłukanej
8 pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 5 mm półplastry
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
1 czerwona papryczka chili, świeża pokrojona w ukośne plastry
½ limonki ekologicznej, pokrojonej w ćwiartki, do podania

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 658.8 mg

Protein 49 g

Kalorie 3591.3 kJ / 858.4 kcal

Tuk 42.5 g

Vláknina 17.6 g

Nasycený tuk 8.1 g

Sacharidy 72 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 recepty/-ů
Polsko

Wysokobiałkowe przepisy 100 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Makaron z soczewicy z pieczonymi warzywami i tahini

30min.

Cytrusowy łosoś z rodzynkowym ryżem i sałatką z jarmużu

45min.

Moktajl z niebieską herbatą i marakują

40min.

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30min.

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1hod.

Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną

1hod.

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30min.

Smash burger

45min.

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40min.

Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców

1hod.

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

35min.

Wrapy karaibskie

35min.