Mini hambúrgueres

Žádné hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 2hod. 40min.

25 unidades

Suroviny

Pão de hambúrguer

ovos
4
farinha de trigo mais q. b. para polvilhar
560 g
manteiga mais q. b. para untar
30 g
leite
190 g
fermento biológico fresco
15 g
2 c. chá de fermento biológico seco
mel
70 g
sementes de gergelim p/ polvilhar
q.b.
água
1000 g
vinagre
50 g

Hambúrgueres

coentro só as folhas
½ maço
pimenta dedo de moça s/ sementes
½
carne moída (ver dica)
730 - 750 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ - ¾ c. chá de
molho inglês
1 - 2 c. chá de
mostarda de dijon
1 ½ c. chá de
azeite
q.b.
queijo cheddar
25 fatias de
maionese p/ finalizar
q.b.
alface cortadas em pedaços pequenos
q.b.
tomate cortadas ao meio
13 fatias de
cebola roxa cortada em rodelas
½ - 1
picles de pepino cortados em rodelas (2 mm aprox.)
1 - 2
molho de tomate barbecue p/ guarnecer (ver dica)
q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 350.8 mg

Protein 16.4 g

Kalorie 1311.8 kJ / 313.5 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 21.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Há sempre lugar na nossa mesa 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

45min.

Bolas de aveia com manteiga de amendoim

30min.

Hambúrgueres de frango e parmesão

30min.

Rochedos de aveia, coco e mel

25min.

Madalenas com matcha

Žádné hodnocení

Brunch de bagels rápidos

55min.

Wraps de frango

15min.

Caracóis de manteiga de amendoim e frutos vermelhos

1hod. 50min.

Panquecas de batata espiralizada

55min.

Gressinos de alecrim

Žádné hodnocení

Cracker proteico de sementes

1hod. 10min.

Barra de cereais proteica

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše