Mini hambúrgueres

Žádné hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 2hod. 40min.

25 unidades

Suroviny

Pão de hambúrguer

ovos
4
farinha de trigo mais q. b. para polvilhar
560 g
manteiga mais q. b. para untar
30 g
leite
190 g
fermento biológico fresco
15 g
2 c. chá de fermento biológico seco
mel
70 g
sementes de gergelim p/ polvilhar
q.b.
água
1000 g
vinagre
50 g

Hambúrgueres

coentro só as folhas
½ maço
pimenta dedo de moça s/ sementes
½
carne moída (ver dica)
730 - 750 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ - ¾ c. chá de
molho inglês
1 - 2 c. chá de
mostarda de dijon
1 ½ c. chá de
azeite
q.b.
queijo cheddar
25 fatias de
maionese p/ finalizar
q.b.
alface cortadas em pedaços pequenos
q.b.
tomate cortadas ao meio
13 fatias de
cebola roxa cortada em rodelas
½ - 1
picles de pepino cortados em rodelas (2 mm aprox.)
1 - 2
molho de tomate barbecue p/ guarnecer (ver dica)
q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 350.8 mg

Protein 16.4 g

Kalorie 1311.8 kJ / 313.5 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 21.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Há sempre lugar na nossa mesa 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Risoto de salmão defumado e alho poró

Žádné hodnocení

Polenta de canjica branca

1hod.

Brigadeiro de chocolate de enrolar

9hod.

Risoto de pera com gorgonzola

30min.

Caldo verde

40min.

Caipirinha três limões

5min.

Ovo de chocolate recheado com brigadeiro

3hod. 45min.

Pão enrolado com calabresa e erva doce

2hod. 15min.

Pão recheado com abobrinha e tomate seco

Žádné hodnocení

Carne louca

55min.

Cuscuz de carne seca

1hod. 35min.

Tutu à mineira

35min.