Guisado de bochechas de vaca

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

6 doses

Suroviny

brandy
80 g
vinho Moscatel
20 g
mel
10 g
aroma de baunilha
1 - 2 gotas de
canela em pó
1 pitada de
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
1000 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite mais q.b. p/ fritar
25 g
mistura de pimentos cortados em pedaços (1 cm aprox.)
200 g
cebola roxa em pedaços (1 cm)
100 g
cenoura em pedaços (1 cm)
150 g
concentrado de tomate
20 g
tomate em pedaços
400 g
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
400 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folhas de louro
2
alecrim
1 pé de
tomilho, fresco
2 pés de
molho de soja
20 g
amido de milho
20 g
água
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 935.6 mg

Protein 39.1 g

Kalorie 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Tuk 13.2 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 12.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sem Tampa - Receitas de carne 5 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lombo de porco com molho agridoce

13hod.

Burras em vinho tinto

12hod. 55min.

Francesinha

1hod.

Folar transmontano

3hod. 50min.

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4hod. 30min.

Francesinhas de frango

1hod.

Cozido à portuguesa

1hod. 45min.

Frango com rum e coca-cola

40min.

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2hod. 40min.

Risoto à carbonara

45min.

Muamba de galinha com funje

50min.

Migas alentejanas com entrecosto

1hod. 30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše