Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 30min.

8 porções

Suroviny

peru (5-6 kg, para servir de 8 a 10 pessoas)
1
limões sicilianos somente as cascas
2
alecrim apenas as folhas
3 ramos de
tomilho apenas as folhas
6 ramos de
bacon cortado em pedaços
80 g
queijo mascarpone
150 g
sal marinho
½ c. chá de
pimenta do reino em pó
¼ c. chá de
cebola grande, cortada em pétalas
1
folhas de louro, frescas
5
vinho branco
175 g
água
175 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 1089 mg

Protein 119 g

Kalorie 4036 kJ / 965 kcal

Tuk 50 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Há sempre lugar na nossa mesa 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Magia de Natal 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Žádné hodnocení

Mojito sem álcool de maracujá

Žádné hodnocení

Molho simples para peru

Žádné hodnocení

Chutney de cranberry

Žádné hodnocení

Carne de panela com purê de batata e cenoura

1hod. 5min.

Recheio de salmão e coleslaw para sanduíches

Žádné hodnocení

Fagottini de Ricota

1hod.

Creme de caramelo

1hod.

Frango ao curry acompanhado de arroz de couve flor e legumes

50min.

Panetone de Frutas

7hod. 30min.

Panetone recheado com trufa de chocolate e cerejas

3hod. 30min.

Mousse de cupuaçu

2hod. 40min.