Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.8 246 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porce

Suroviny

Brambory se sýrem

50 gramů parmazánu na kousky
5 - 6 snítek čerstvé petržele pouze lístky
1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
1 čajová lžička soli
600 gramů nových brambor neloupaných, na měsíčky
300 gramů červené papriky na kousky 3–4 cm
10 gramů olivového oleje

Masové kuličky

150 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
50 gramů mléka
75 gramů strouhanky
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 vejce
1 čajová lžička červené papriky, sladké
2 čajové lžičky sušené majoránky

2 čajové lžičky sušené petržele
2 čajové lžičky hořčice
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
smetanový sýr, bylinkový (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 36 g

Kalorie 2463 kJ / 588 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 5.9 g

Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pečte s ROCKSTARS 14 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

První dýně

40min.

První mrkev

40min.

Valašská kyselica

45min.

Čirý zeleninový vývar

3hod. 45min.

Gratinovaný květák

55min.

Restovaná cibule (200 gramů)

20min.

Dýňovo-jablečný koláč

3hod.

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1hod.

Špenátová polévka se smetanou

40min.

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40min.

Zeleninový krém

45min.

Kari kuře se žampióny a basmati rýží

35min.