Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.9 179 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 porce

Suroviny

Brambory se sýrem
  • 50 gramů parmazánu na kousky
  • 5 - 6 snítek čerstvé petržele pouze lístky
  • 1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
  • 1 čajová lžička soli
  • 600 gramů nových brambor neloupaných, na měsíčky
  • 300 gramů červené papriky na kousky 3–4 cm
  • 10 gramů olivového oleje
Masové kuličky
  • 150 gramů cibule napůl
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 50 gramů mléka
  • 75 gramů strouhanky
  • 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička červené papriky, sladké
  • 2 čajové lžičky sušené majoránky
    2 čajové lžičky sušené petržele
  • 2 čajové lžičky hořčice
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • smetanový sýr, bylinkový (volitelně)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 36 g
Kalorie 2463 kJ / 588 kcal
Tuk 29 g
Vláknina 5.9 g
Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...