Goulash em molho picante de cerveja

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 10min.
8 porções

Suroviny

  • azeite de oliva extra virgem
    90 g
  • dentes de alho cortados ao meio
    6
  • pernil suíno desossado, cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)
    800 g
  • carne alcatra (5-6 cm aprox.)
    400 g
  • cebola roxa cortada em gomos
    500 g
  • pimenta malagueta cortadas em pedaços
    1 - 2 unidades
  • cerveja preta
    200 g
  • caldo de carne
    1 c. chá de
    1 c. chá de sal
  • anis estrelado
    1 unidade
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta, moída
    1 c. chá de
  • cebolas pérola inteiras
    10 - 12
  • cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)
    250 g
  • salsinha fresca picada
    q.b.

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 421.8 mg
Protein 36.2 g
Kalorie 1699.4 kJ / 406.2 kcal
Tuk 17.3 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 3.5 g
Sacharidy 25.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...