Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

6 portion

Suroviny

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli floret
300 gram
red onion cut in eighths and divided into individual layers
200 gram
radish, red halved
200 gram
salt
5 pinch
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
20 gram
white bread toasted, quartered
80 gram
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 gram
dill, fresh
5 gram
parsley leaf, fresh
5 gram
lemon thin peelings of skin only
1
butter, unsalted (from cows' milk) diced
50 gram
black pepper, ground
2 pinch
salmon fillet, fresh, skinless
1200 gram
Dijon mustard
4 tablespoon

Creamy Lemon Sauce

onion quartered
50 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
130 gram
white wine
50 gram
freshly squeezed lemon juice
50 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
2 pinch
double cream (around 48 % fat)
120 gram

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 652.6 mg

Protein 48.1 g

Kalorie 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Tuk 71.3 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 28.9 g

Sacharidy 17.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

There's Always Room At Our Table 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pico de Gallo

No ratings

Mulled Wine

No ratings

Bacon Mayonnaise

20 min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min

Number Cake

2 h

Falafel Waffle

40 min

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50 min

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

12 h 50 min

Turrón

No ratings

Garden Green Crêpes

1 h 15 min

Yucatan Style Sopa de Lima

40 min

Four Cheese Pizza

2 h 35 min