Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

6 portion

Suroviny

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli floret
300 gram
red onion cut in eighths and divided into individual layers
200 gram
radish, red halved
200 gram
salt
5 pinch
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
20 gram
white bread toasted, quartered
80 gram
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 gram
dill, fresh
5 gram
parsley leaf, fresh
5 gram
lemon thin peelings of skin only
1
butter, unsalted (from cows' milk) diced
50 gram
black pepper, ground
2 pinch
salmon fillet, fresh, skinless
1200 gram
Dijon mustard
4 tablespoon

Creamy Lemon Sauce

onion quartered
50 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
130 gram
white wine
50 gram
freshly squeezed lemon juice
50 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
2 pinch
double cream (around 48 % fat)
120 gram

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 652.6 mg

Protein 48.1 g

Kalorie 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Tuk 71.3 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 28.9 g

Sacharidy 17.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

There's Always Room At Our Table 34 recepty/-ů
Mezinárodní

There's Always Room At Our Table 32 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Nyonya Laksa

1 Std. 20 Min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 Min

Fish Tacos

45 Min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 Std.

Cioppino

55 Min

Cod and Spinach Soup

40 Min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 Min

Guinness® Bread

1 Std. 45 Min

Malabar Prawn Curry

1 Std. 25 Min

Shrimp Orzo with Peas

30 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 Std. 30 Min

Seafood Korma

40 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše