Pad Thai

3.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 portion

Suroviny

rice stick noodle, flat Sen Lek style (see tip)
300 gram
peanut, unsalted (raw or toasted)
60 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
3
water
500 gram
ginger, fresh root peeled, sliced (2 mm)
10 gram
garlic clove to taste
2 - 3
red chilli, fresh to taste, cut in pieces
20 - 30 gram
vegetable oil
30 gram
prawn, raw, large, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 gram
raw cane sugar
50 gram
soy sauce
30 gram
fish sauce
50 gram
tomato purée
10 gram
tamarind paste (volitelně)
1 tablespoon
lime juice only
½
soybean sprout, fresh
100 gram
coriander leaf, fresh for garnishing
lime quartered, for garnishing
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1450.4 mg

Protein 24.7 g

Kalorie 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Tuk 14.6 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 56.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens Are A Window To The World 23 recepty/-ů
Mezinárodní

Our Kitchens Are A Window To The World 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 min

Green Goddess Salad

10 min

Baked Sweet Potatoes with Curry Chicken

1 godz. 10 min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 min

Tomato, Spinach and Ricotta Quiche

1 godz. 30 min

Layered Mexican dip

25 min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 min

Slow Cooked Chili con Carne (Metric)

7 godz.

Freekeh pilaf with broad beans

1 godz.

Mediterranean Chicken

35 min

Tex-Mex Bowl

50 min