Pad Thai

3.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 portion

Suroviny

rice stick noodle, flat Sen Lek style (see tip)
300 gram
peanut, unsalted (raw or toasted)
60 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
3
water
500 gram
ginger, fresh root peeled, sliced (2 mm)
10 gram
garlic clove to taste
2 - 3
red chilli, fresh to taste, cut in pieces
20 - 30 gram
vegetable oil
30 gram
prawn, raw, large, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 gram
raw cane sugar
50 gram
soy sauce
30 gram
fish sauce
50 gram
tomato purée
10 gram
tamarind paste (volitelně)
1 tablespoon
lime juice only
½
soybean sprout, fresh
100 gram
coriander leaf, fresh for garnishing
lime quartered, for garnishing
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1450.4 mg

Protein 24.7 g

Kalorie 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Tuk 14.6 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 56.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens Are A Window To The World 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sambal Petai Fried Mee

20 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Nasi Lemak

45 Min

Chicken Caprese Pasta Salad

25 Min

Gluten free pasta

50 Min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9 Std. 10 Min

Ricotta gnocchi

2 Std.

Chicken Porridge With Century Egg

30 Min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 Std. 5 Min

Lemon Risotto

30 Min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 Min

One Pot Creamy Linguine

55 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše