Pan michita

Pan michita

5.0 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 10hod.

8 unidades

Suroviny

Masa madre

120 g de agua
120 g de harina
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada

Masa principal

180 g de agua helada
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina
2 cucharaditas de sal
20 g de melaza de caña

20 g de miel de caña
20 g de leche en polvo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 8 unidades

Sodík 4766.1 mg

Protein 72.4 g

Kalorie 10209 kJ / 2440 kcal

Tuk 12.2 g

Vláknina 18.9 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 499 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La Alacena Panameña 60 recepty/-ů
Mezinárodní

Panes 100% panameños 4 Recipes
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Empolvados chilenos

1hod.

Pan de molde sin corteza

2hod. 20min.

Pan gallego con masa madre

15hod. 30min.

Panecillos de espelta

16hod. 30min.

Pan de caja integral

1hod. 40min.

Pan de caja

2hod. 15min.

Pan de la Arena

50min.

Berlines con crema pastelera

1hod. 45min.

Bollos de leche condensada

1hod. 15min.

Panecillos de comino

30min.

Tortillas de harina caseras

1hod.

Rolls de canela

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše