Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pan persa (Naan barbari) - Irán

Pan persa (Naan barbari) - Irán
4.8 73 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 45min.
4 unidades
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 430 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 10 g de miel
  • 510 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
  • 1 cucharadita de sal
  • polenta para espolvorear
  • aceite de girasol para engrasar
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • 2 cucharadas de semillas de amapola

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 15.2 g
Kalorie 2128 kJ / 509 kcal
Tuk 7.9 g
Vláknina 5.8 g
Sacharidy 94.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oriente 101 recepty/-ů
Španělsko
Ramadán 26 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panes pita

4.8(310)

1h 50min

Pan de aceitunas con masa madre

4.8(22)

17h 45min

Pan naan con hummus

4.6(45)

1h 40min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

4.6(16)

3h 20min

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7(12)

16h 10min

Pan moreno en sartén con masa madre

5.0(2)

14h 30min

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

5.0(4)

23h

Pan de trigo con masa madre

4.7(19)

15h

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

4.6(33)

3h 40min

Pan payés con masa madre

4.8(29)

16h

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

4.7(220)

2h

Pan gallego con masa madre

4.9(63)

15h 30min