Gratin dauphinois

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

6 portion

Suroviny

butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
cheese, Swiss (all types) (volitelně)
30 gram
garlic clove
1
potato peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 gram
cream, 35 % fat
250 gram
sea salt
1 teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 341.5 mg

Protein 4.9 g

Kalorie 1252 kJ / 299.2 kcal

Tuk 15.6 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 9.6 g

Sacharidy 36.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min.

Carrot and Parsnip Mash

45min.

Leek and Potato Soup

40min.

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min.

Vegan Crème Brûlée

4hod. 45min.

Irish Apple Cake with Crème Anglaise

1hod. 10min.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1hod. 10min.

Tabbouleh

2hod. 15min.

Tarte au Citron Reconstructed

50min.

Crème Pâtissière

15min.

Sweet or savoury pancakes

35min.

Red Velvet Number Cake

2hod. 30min.